ആപ്പ്ജില്ല

മധുരം വിൽക്കുന്ന ജാ​ഗർ കെയ്ൻ; പ്രതിവർഷം 2 കോടി രൂപ വരുമാനം

ഇന്ന്, ജാഗർ കെയ്ൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചതിന് ശേഷമാണ് ആളുകൾ വാങ്ങുന്നത്. ‌2 കോടി രൂപയുടെ വാർഷിക വിറ്റുവരവോടെ ഈ ബ്രാൻഡ് മുന്നേറുകയാണ്.

Authored byManjari | Samayam Malayalam 16 May 2023, 10:49 pm
ഇന്ത്യയിലെ ശർക്കര വിപണി ഏകദേശം 50 വർഷമായി സമാനമാണ്. ശർക്കര അയഞ്ഞാണ് വിൽക്കുന്നത്. ഈ മേഖലയിൽ ശരിയായ നവീകരണങ്ങളോ ബ്രാൻഡുകളോ ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ലുധിയാനയിൽ നിന്നുള്ള നവ്നൂർ കൗറിന്റെ കുടുംബം 2018 ൽ ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് ശർക്കരയിലേക്ക് ബിസിനസ് മാറ്റിയത് ഓർക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് ഏറ്റവും എളുപ്പമായിരുന്നില്ല എന്ന് നവ്നൂർ പറയുന്നു.
Samayam Malayalam success story of jagger cane
മധുരം വിൽക്കുന്ന ജാ​ഗർ കെയ്ൻ; പ്രതിവർഷം 2 കോടി രൂപ വരുമാനം


നവ്നൂർ ചുവടുവെക്കാനും പുതുമകൾ സൃഷ്ടിക്കാനും ഉദ്ദേശിച്ചിരുന്നെങ്കിലും, ഐഐഎം ഗാസിയാബാദിൽ നിന്ന് മാർക്കറ്റിംഗിൽ എംബിഎ പഠിക്കുകയായിരുന്നു. എന്നാൽ ഒരു ദിവസം ആ സ്വപ്നം വിജയം കാണുമെന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ അവൾ ആ ലക്ഷ്യത്തെ ഹൃദയത്തോട് ചേർത്തുപിടിച്ചു. 2019-ൽ എം‌ബി‌എ പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, ഒരു സെയിൽസ് പ്രൊഫഷണലായി കോർപ്പറേറ്റ് മേഖലയിൽ ജോലി ചെയ്തു. അതേസമയം എഫ് ആൻഡ് ബി സ്‌പെയ്‌സിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന തിരക്കിനായി സമയം നീക്കിവെച്ചു.

അപ്പോഴെല്ലാം, ശർക്കരയിൽ നിന്ന് ഒരു ബ്രാൻഡ് ഉണ്ടാക്കുക എന്ന ആശയം നവ്നൂറിന്റെ മനസ്സിലുണ്ടായിരുന്നു. എന്നാൽ, ശർക്കര ചേർക്കുമ്പോൾ പാലിന് പുളിക്കുമോ എന്ന് അവർ പലപ്പോഴും ശ്രദ്ധിച്ചിരുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലിനായി നവ്നൂർ പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് ശർക്കരയിലേക്ക് മാറിയപ്പോൾ അത് നന്നായി പ്രവർത്തിച്ചില്ല. ശർക്കരയിലേക്ക് മാറാൻ ആഗ്രഹിക്കുകയും എന്നാൽ അതിന്റെ രുചി കാരണം അത് ചെയ്യാൻ മടിച്ചുനിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പലരെയും നവ്നൂറിന് അറിയാമായിരുന്നു.

പഞ്ചാബിലെ കർഷകരുമായി സഹകരിച്ച് കൂടുതൽ വരുമാനം നേടുന്നതിന് ആളുകളെ സഹായിക്കുന്നതിനൊപ്പം, തടസ്സങ്ങളില്ലാതെ പരിവർത്തനം നടത്താൻ ആളുകളെ പ്രാപ്തരാക്കുന്ന ഒരു ബ്രാൻഡ് സൃഷ്ടിക്കാൻ അവർ ആഗ്രഹിച്ചു. 2019-ൽ മുഴുവൻ സമയവും ജോലി ചെയ്യുന്നതിനിടയിൽ, അവൾ കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ അന്വേഷിക്കുവാനും, ഗവേഷണം നടത്താനും അടിസ്ഥാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്തു. ഒടുവിൽ 2021-ൽ ജാഗർ കെയ്ൻ (Jagger Cane) എന്ന സംരംഭം അവതരിപ്പിച്ചു.

​ആരംഭം വീട്ടിലെ അടുക്കളയിൽ നിന്ന്​

ബ്രാൻഡ് ആരംഭിച്ചതിന്റെ ആദ്യ നാളുകളിൽ വീട്ടിലെ അടുക്കള പരീക്ഷണങ്ങൾ നിറഞ്ഞതായിരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, താൻ ബിസിനസ്സ് കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നിടത്ത് തന്റെ അടുക്കളയിൽ മാത്രം തുടങ്ങാൻ കഴിയില്ലെന്നും സ്കെയിൽ ചെയ്യാൻ അവൾക്ക് ശരിയായ സൗകര്യം ആവശ്യമാണെന്നും അവൾക്ക് നന്നായി അറിയാമായിരുന്നു. എന്നാൽ ഇവിടെ നേരിട്ട വെല്ലുവിളി ഈ ചെടികളിൽ ഭൂരിഭാഗവും റോഡ് സൈഡ് ആയതിനാൽ പൊടിയുടെയും മലിനീകരണത്തിന്റെയും പ്രശ്നങ്ങളായിരുന്നു.

ഒരു ഉൽപ്പാദന കേന്ദ്രത്തിനായുള്ള കാര്യമായ അന്വേഷണത്തിനിടെ, 2016 മുതൽ സ്വന്തമായി നടത്തിക്കൊണ്ടിരുന്ന നിർമ്മാണ മേഖലയുണ്ടായിരുന്ന അഗ്രികൾച്ചറിൽ എംബിഎ ബിരുദധാരിയായ കൗശൽ സിങ്ങുമായി ചേർന്ന് പ്രവർത്തിക്കാൻ അവസരമുണ്ടായി. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഒരിക്കൽ ശർക്കര ബ്രാൻഡ് നിർമ്മിക്കാനുള്ള അഭിനിവേശം സിംഗ് പങ്കുവെച്ചിരുന്നുവെങ്കിലും വിപണിയിലെ ഡിമാൻഡും മോശം ഫലങ്ങളും കാരണം ഈ ആശയം ഉപേക്ഷിച്ചു. പകരം അദ്ദേഹത്തിന്റെ സൗകര്യം ഇപ്പോൾ ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര നിർമ്മാണത്തിൽ ആയിരുന്നു. സിം​ഗിന്റെ സൗകര്യങ്ങൾ ശുചിത്വമുള്ളതായിരുന്നു.

ഇരുവരും ഈ ആശയവുമായി മുന്നോട്ട് പോയി. ജാഗർ കെയ്‌നിന് നേതൃത്വം നൽകാനും ശർക്കരയെക്കുറിച്ചുള്ള ആളുകളുടെ ചിന്താഗതികൾ മാറ്റാനും തീരുമാനിച്ചു. ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റൽ സ്റ്റോറുകളുടെ പിന്നിൽ ഇരിക്കുന്ന 'സാഡ് പാക്കേജ്ഡ് ഗുഡ്' എന്നതിൽ നിന്ന് ഉപഭോക്താവിന്റെ കണ്ണുകളെ ആകർഷിക്കുകയും തുടർന്ന് അവരുടെ ഹൃദയം കവർന്നെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ട്രെൻഡി ഇനത്തിലേക്ക് ഇരുവരും ചുവടുവെച്ചു. ശർക്കര അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കുന്നതിന് ആരോഗ്യകരമായ ഉല്പന്നങ്ങൾ ചേർത്തു കൊണ്ട് അതിന്റെ നേട്ടങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും അവർ ബ്രാൻഡിനെ സമയബന്ധിതമായി സ്ഥാപിച്ചു. വിപണനത്തിൽ നവ്നൂർ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചപ്പോൾ, സിംഗിന് വ്യവസായത്തിൽ വർഷങ്ങളോളം വൈദഗ്ധ്യം ഉണ്ടായിരുന്നു.

Also Read : കൈത്തുന്നലിൽ തീർത്ത കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ; ആദിവാസി വനിതകൾക്ക് കൈത്താങ്ങുമായി ഒരു സംരംഭക

​മധുരമായ തുടക്കം​

ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ തീരുമാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ആളുകൾ അവരുടെ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു. 2020 വിപണിയുടെ അഭിപ്രായങ്ങളും കാഴ്ചപ്പാടുകളും അളക്കുന്നതായിരുന്നു. ഫീഡ്‌ബാക്ക് ലഭിക്കുന്നതിനും അത് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമായി ഞങ്ങൾ ലുധിയാനയിൽ സാമ്പിൾ സ്റ്റാളുകൾ സ്ഥാപിച്ചു. ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം സ്നേഹം ലഭിക്കാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ആവേശഭരിതരായി,” നവ്നൂർ ഓർക്കുന്നു.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചതിന് ശേഷമാണ് ആളുകൾ വാങ്ങുന്നത്, കൂടുതൽ ഹിറ്റ് ആയത് തേങ്ങാ ശർക്കര നുറുക്കായിരുന്നു. 2021-ൽ, സെയിൽസ് പ്രൊഫഷണലിന്റെ ജോലി ഉപേക്ഷിച്ചു. ജാഗർ കെയ്ൻ ഔദ്യോഗികമായി ആരംഭിച്ചു. 2022 ഓടെ ഉത്തേജനം നേടിയതിനാൽ, അവർ നടത്തിയ യാത്ര എല്ലാ തരത്തിലും നൂതനമായിരുന്നു.

നാളിതുവരെ 2 കോടി രൂപയുടെ വാർഷിക വിറ്റുവരവോടെ ബ്രാൻഡ് മുന്നേറുകയാണ്. ഇന്ന്, ജാഗർ കെയ്ൻ ശർക്കരയുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള ഒറ്റത്തവണ പരിഹാരമായി സ്വയം അഭിമാനിക്കുകയും പഞ്ചസാരയുടെ ഉറവിടത്തിനായി ലുധിയാനയിലെ 22 കർഷകരുടെ ശൃംഖലയുമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു വർഷത്തിൽ 200 ഏക്കർ കരിമ്പ് കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. കരാർ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, 110 ഏക്കർ കൃഷിയുണ്ട്. ചെറിയ കാലയളവിൽ, മാസത്തിൽ 1000 കിലോ ശർക്കര ജാ​ഗർ കെയ്ൻ വിറ്റഴിക്കുന്നുണ്ട്. ഇന്നുവരെ, യുഎഇ, കാനഡ, സിംഗപ്പൂർ, ഓസ്‌ട്രേലിയ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് 1,90,000 കിലോ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ലുധിയാനയിലാണ് പാക്കേജിം​ഗ് സൗകര്യമുള്ളത്. ജാ​ഗർ കെയ്നിന്റെ നിർമ്മാണ പ്ലാന്റ് സല്ലാഹ്പൂരിലാണ്.

​Read Latest Business News and Malayalam News

ഓതറിനെ കുറിച്ച്
Manjari

ആര്‍ട്ടിക്കിള്‍ ഷോ

ട്രെൻഡിങ്