ഭൂരിപക്ഷം ആളുകളേയും അലട്ടുന്ന ഒന്നാണ് രക്ത സമ്മർദ്ധം ഉയരുന്നത്. രകത സമ്മർദ്ധത്താൽ മരിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണവും ഇന്ത്യയിൽ കൂടുതലാണ്. ജീവിതരീതികളിലെ പ്രശ്നങ്ങള് കൊണ്ടോ മറ്റെന്തെങ്കിലും അസുഖം മൂലമോ ആണ് രക്തസമ്മര്ദ്ദം കൂടുകയും കുറയുകയും ചെയ്യുന്നത്. ഉയര്ന്ന രക്തസമ്മര്ദ്ദത്തിന് വഴിവയ്ക്കുന്ന പ്രധാന കാരണം ഇപ്പോള് പഠനങ്ങളില് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ‘അമേരിക്കന് ജേണല് ഓഫ് ഫിസിയോളജി’ എന്ന ജേണലിലാണ് ഇതിനെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്
ശരീരത്തില് സിങ്കിൻ്റെ അളവില് വരുന്ന കുറവാണ് രക്തസമ്മര്ദ്ദം ഉയരുന്നതിന് കാരണമാകുന്നത്. അമിതമാകുന്ന സോഡിയത്തെ വിയര്പ്പിലൂടെയും മൂത്രത്തിലൂടെയുമാണ് വൃക്ക പുറന്തള്ളുന്നത്. എന്നാല് സിങ്കിന്റെ അളവ് കുറയുമ്പോള് മൂത്രത്തിലൂടെ പുറന്തള്ളുന്ന സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു.
ഇത് രക്തസമ്മര്ദ്ദം ഉയരുന്നതിന് ഇടയാക്കുന്നുവെന്നാണ് പഠനം പറയുന്നത്. ജീരകം, കടല് മത്സ്യങ്ങള്, നട്ട്സ്, ഗോതമ്പ്, പയര്, മുട്ട പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ സിങ്കിൻ്റെ കുറവ് പരിഹരിക്കാം
ശരീരത്തില് സിങ്കിൻ്റെ അളവില് വരുന്ന കുറവാണ് രക്തസമ്മര്ദ്ദം ഉയരുന്നതിന് കാരണമാകുന്നത്. അമിതമാകുന്ന സോഡിയത്തെ വിയര്പ്പിലൂടെയും മൂത്രത്തിലൂടെയുമാണ് വൃക്ക പുറന്തള്ളുന്നത്. എന്നാല് സിങ്കിന്റെ അളവ് കുറയുമ്പോള് മൂത്രത്തിലൂടെ പുറന്തള്ളുന്ന സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു.
ഇത് രക്തസമ്മര്ദ്ദം ഉയരുന്നതിന് ഇടയാക്കുന്നുവെന്നാണ് പഠനം പറയുന്നത്. ജീരകം, കടല് മത്സ്യങ്ങള്, നട്ട്സ്, ഗോതമ്പ്, പയര്, മുട്ട പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ സിങ്കിൻ്റെ കുറവ് പരിഹരിക്കാം