ആപ്പ്ജില്ല

Diet For Strong Bones | ഈ സൂപ്പര്‍ ഫുഡുകള്‍ എല്ലുകള്‍ക്ക് കരുത്ത് നല്‍കും

Diet For Strong Bones | എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി കഴിക്കേണ്ട ആഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ച്, സീനിയര്‍ കണ്‍സള്‍ട്ടന്റ് ഓര്‍ത്തോപീഡിക് ആന്‍ഡ് ജോയിന്റ് റീപ്ലേസ്മെന്റ് സര്‍ജന്‍ ആയ ഡോ ബിരേന്‍ നദ്കര്‍ണി പറയുന്നു.

Samayam Malayalam 8 Aug 2022, 1:04 pm

ഹൈലൈറ്റ്:


  • എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് കാത്സ്യവും വിറ്റാമിന്‍ ഡി-യും ആവശ്യമാണ്.
  • അതിനാല്‍ എല്ലുകളുടെ ബലത്തിനായി സമീകൃതാഹാരങ്ങള്‍ കഴിക്കണം.
  • സൂര്യപ്രകാശത്തില്‍ നിന്നാണ് വിറ്റാമിന്‍ ഡി പ്രധാനമായും ലഭിക്കുന്നത്.
ഹൈലൈറ്റ്സിനായി ആപ്പ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ!
Samayam Malayalam Diet For Strong Bones
നമ്മുടെ എല്ലുകളുടെ ബലത്തിന് സമീകൃതാഹാരം വളരെ പ്രധാനമാണ്. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് കാത്സ്യവും വിറ്റാമിന്‍ ഡി-യും നിങ്ങള്‍ക്ക് വളരെ ആവശ്യമാണ്. അതിനാല്‍ സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യമുള്ള എല്ലുകള്‍ക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. ന്യൂഡല്‍ഹിയിലെ സീതാറാം ഭാരതിയ ഇന്‍സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ആന്‍ഡ് ഹോളി ഫാമിലി ഹോസ്പിറ്റല്‍, സീനിയര്‍ കണ്‍സള്‍ട്ടന്റ് ഓര്‍ത്തോപീഡിക് ആന്‍ഡ് ജോയിന്റ് റീപ്ലേസ്മെന്റ് സര്‍ജന്‍ ആയ Dr. Biren Nadkarni എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി കഴിക്കേണ്ട ആഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ച് (Diet For Strong Bones) പറയുന്നു.
എല്ലുകള്‍ക്ക് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനാണ് കാത്സ്യം എന്ന് പറഞ്ഞിരുന്നുവല്ലോ.. സാധാരണ സാഹചര്യങ്ങളില്‍, മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്ക് പ്രതിദിനം 700 മില്ലിഗ്രാം കാത്സ്യം ആവശ്യമാണ്. ഇതിനായി, എല്ലാ ദിവസവും സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കണം. പാല്‍, ചീസ്, മറ്റ് പാലുല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍, ബ്രോക്കോളി, കാബേജ്, ഓക്ര തുടങ്ങിയ പച്ച ഇലക്കറികള്‍, സോയ ബീന്‍സ്, നോണ്‍ വെജിറ്റേറിയന്‍ കഴിക്കുന്നവര്‍ക്കാണെങ്കില്‍ മത്സ്യം എന്നിവ കാത്സ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടങ്ങളാണ്. വിശദമായി അറിയാം:

വാഴപ്പഴം: വാഴപ്പഴം മഗ്‌നീഷ്യത്തിന്റെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ്. എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും വളര്‍ച്ചയ്ക്കും ആരോഗ്യത്തിനും ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനാണ് മഗ്‌നീഷ്യം. എല്ലുകളെ ബലപ്പെടുത്താന്‍ ദിവസവും വാഴപ്പഴം കഴിക്കണം. ബലഹീനമായ എല്ലുകളുടെ പ്രശ്‌നം പരിഹരിക്കാന്‍ ദിവസവും ഒരു വാഴപ്പഴം ഫലപ്രദമാണെന്ന് തെളിയിക്കാനാകും.

ചീര: കാത്സ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പച്ചിലക്കറികള്‍ നിങ്ങളുടെ പല്ലുകളുടെയും എല്ലുകളുടെയും വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു. ഒരു കപ്പ് വേവിച്ച ചീര ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ കാത്സ്യത്തിന്റെ 25 ശതമാനം വരെ നല്‍കും. നാരുകളാല്‍ സമ്പുഷ്ടമായ ഈ ഇലക്കറികളില്‍ വിറ്റാമിന്‍ എ, ഇരുമ്പ് എന്നിവയും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിനും എല്ലിനും മികച്ച പോഷണം ലഭിക്കും.

Benefits of Papaya | ഹൃദയാരോഗ്യം മുതല്‍ ആര്‍ത്തവവേദനയ്ക്ക് വരെ, പപ്പായയുടെ അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍
പരിപ്പ്: നട്‌സില്‍ കാത്സ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ മഗ്‌നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയും ഇതിലുണ്ട്. കാത്സ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാന്‍ എല്ലുകളെ മഗ്‌നീഷ്യം സഹായിക്കുന്നു. പ്രായമേറുന്തോറും എല്ലുകള്‍ക്ക് കരുത്ത് ലഭിക്കണമെങ്കില്‍ മികച്ച പോഷണം നല്‍കാന്‍ കഴിയുന്ന പരിപ്പുകള്‍ ഭക്ഷണത്തിലുള്‍പ്പെടുത്തുക.

പാലുല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍: എല്ലുകളുടെ ശക്തിയ്ക്കും ഘടനയ്ക്കും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വിറ്റാമിനായ കാത്സ്യം പാല്‍, തൈര്, ചീസ് തുടങ്ങിയ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളില്‍ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഒരു കപ്പ് പാലും ഒരു കപ്പ് തൈരും നിങ്ങള്‍ക്ക് ദിവസവും കഴിക്കാവുന്ന കാത്സ്യം അടങ്ങിയ മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങളാണ്.

ഓറഞ്ച്: ഫ്രഷ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ശരീരത്തിന് കാത്സ്യവും വിറ്റാമിന്‍ ഡി-യും നല്‍കുന്നു. ഇത് എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നുവെന്ന കാര്യം നിങ്ങള്‍ക്കറിയാമോ? ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സാധ്യതയും ഒരു പരിധിവരെ കുറയ്ക്കാന്‍ കഴിയുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു.

Curry Leaves: ഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമാക്കാം, കറിവേപ്പില ഈ ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ ഇങ്ങനെ ചേര്‍ക്കൂ
വിറ്റാമിന്‍ ഡി: നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ നിന്ന് ശരിയായ അളവില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡി ലഭിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ശക്തമായ എല്ലുകള്‍ക്ക് ആവശ്യമായ ഈ വിറ്റാമിന്‍ ഡി സൂര്യപ്രകാശത്തില്‍ നിന്നാണ് പ്രധാനമായും നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നത്. അതിരാവിലെ ഇളം വെയിലില്‍ നടക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല ഒരു മാര്‍ഗ്ഗം. ദിവസവും വെയില്‍ ഏല്‍ക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിന് സൂര്യപ്രകാശത്തില്‍ നിന്ന് വിറ്റാമിന്‍ ഡി ഉണ്ടാക്കാന്‍ സാധിക്കും. വിറ്റാമിന്‍ ഡി അടങ്ങിയ മരുന്നുകളും വിപണിയില്‍ ലഭ്യമാണെങ്കിലും ഒരു ഡോക്ടറുടെ നിര്‍ദേശപ്രകാരം മാത്രമേ അവ കഴിക്കാവൂ.

ആര്‍ട്ടിക്കിള്‍ ഷോ

ട്രെൻഡിങ്