ആപ്പ്ജില്ല

ചെറുപ്പം നില നിര്‍ത്താന്‍ സൂപ്പര്‍ ഫുഡാണ് പേരയ്ക്ക, കാരണം...

ആരോഗ്യവും സൗന്ദര്യവും നില നിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്ന ചില പ്രത്യേക ഭക്ഷണ വസ്തുക്കളുണ്ട്. ഇതെക്കുറിച്ചറിയൂ.

Authored byസരിത പിവി | Samayam Malayalam 6 Mar 2023, 9:33 am
സൗന്ദര്യവും ആരോഗ്യവുമെല്ലാം പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ട് കിടക്കുന്ന ഒന്നാണ്. ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരത്തില്‍ തന്നെയാണ് ചെറുപ്പവും നില നില്‍ക്കുക. അല്ലാതെ ആരോഗ്യമില്ലാതെ ചെറുപ്പവും യൗവനവും കാത്തു സൂക്ഷിയ്ക്കാന്‍ സാധിയ്ക്കില്ല. ഇതിനാല്‍ തന്നെ കഴിയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ചെറുപ്പത്തിന് ഏറെ പ്രധാനമാണ്. കാരണം ശരീരത്തിനും ചര്‍മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും പല തരത്തിലെ പോഷകങ്ങള്‍ ആവശ്യമായി വരുന്നു. ഇതെല്ലാം തന്നെയാണ് സൗന്ദര്യവും ചെറുപ്പവും കാത്തു സൂക്ഷിയ്ക്കാന്‍ പ്രധാനം. ചെറുപ്പത്തിന്, സൗന്ദര്യത്തിന്, ചര്‍മ ഭംഗിയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്ന ചില പ്രത്യേക വൈറ്റമിനുകളുണ്ട്. ഇത്തരം വൈറ്റമിനുകള്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിയ്ക്കുകയെന്നത് ഏറെ പ്രധാനവുമാണ്..
Samayam Malayalam how to keep your skin young with vitamins
ചെറുപ്പം നില നിര്‍ത്താന്‍ സൂപ്പര്‍ ഫുഡാണ് പേരയ്ക്ക, കാരണം...


വൈറ്റമിന്‍ സി

ചര്‍മത്തിന്റെ തിളക്കത്തിനും ചെറുപ്പത്തിനുമെല്ലാം പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വൈറ്റമിനാണ് വൈറ്റമിന്‍ സി. ഇത് ശരീരത്തില്‍ ഉല്‍പാദിപ്പിയ്ക്കപ്പെടുന്ന ഒന്നല്ല. നാം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കേണ്ടതാണ്. പ്രധാനമായും ഭക്ഷണത്തിലൂടെ. ഇത് നല്ലൊരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്. ഇതിനാല്‍ തന്നെ ചര്‍മത്തിന്റെ, ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. ഇവ ചര്‍മം വീണ്ടും പുനര്‍നിര്‍മിയ്ക്കുന്നതിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. ഇതിലൂടെ അകാല വാര്‍ദ്ധക്യം, ചര്‍മത്തിലുണ്ടാകുന്ന പാടുകള്‍ തുടങ്ങിയ പല കാര്യങ്ങളും നില നിര്‍ത്താന്‍ സാധിയ്ക്കുന്നു. ഇത് ചര്‍മത്തിന് തിളക്കം നല്‍കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.

പേരയ്ക്ക

സാധാരണ വൈറ്റമിന്‍ സി സിട്രസ് പഴങ്ങളില്‍ ധാരാളമുണ്ട്. അതായത് ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ പോലുളളവയില്‍. എന്നാല്‍ പലര്‍ക്കും ഇത്തരം ഫലങ്ങള്‍ പുളിയുള്ളത് കൊണ്ട് കഴിയ്ക്കാന്‍ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഇവര്‍ക്ക് പറ്റിയ ഏറെ നല്ല ഒന്നാണ് പേരയ്ക്ക. വൈറ്റമിന്‍ സി ധാരാളം അടങ്ങിയ ഇത് കഴിയ്ക്കാന്‍ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാകില്ല. സ്വാദിഷ്ടമാണ്, അതേ സമയം അധികം വിലയും കാണില്ല. പലരുടേയും വീട്ടുവളപ്പിലുണ്ടാകുന്ന ഒന്നാണിത്. ഇതിനാല്‍ തന്നെ ചെറുപ്പം നില നിര്‍ത്താനുള്ള ഏററവും നല്ല ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് പേരയ്ക്ക. ഇതു പോലെ പപ്പായയും വൈറ്റമിന്‍ സി ഏറെ അടങ്ങിയതാണ്.

വൈറ്റമിന്‍ സി

ഇതല്ലാതെ ചില പച്ചക്കറികളിലും വൈറ്റമിന്‍ സി ഉണ്ട്. ബ്രോക്കോളി പോലുള്ളവയില്‍ ഇതുണ്ട്. ക്യാപ്‌സിക്കം ഇതു പോലെ വൈറ്റമിന്‍ സി സമ്പുഷ്ടമാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും ചുവന്ന ക്യാപ്‌സിക്കം. ഇത് പകുതി കപ്പില്‍ 95 മില്ലീഗ്രാം വൈറ്റമിന്‍ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കിവി, സ്‌ട്രോബെറി എന്നിങ്ങനെയുള്ള ഫ്രൂട്‌സിലും ഇത് അടങ്ങിയിരിയ്ക്കുന്നു. തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കോളിഫ്‌ളവര്‍ എന്നിവയിലും വൈറ്റമിന്‍ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് കോശങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ചെറുപ്പം നില നിര്‍ത്താനും ഏറെ നല്ലതാണ്.

കൃത്രിമ മധുരം

ഇതിനൊപ്പം ശ്രദ്ധിയ്‌ക്കേണ്ട ചിലതു കൂടിയുണ്ട്. വൈറ്റമിന്‍ ഡി ചര്‍മത്തില്‍ പാടുകളും കരുവാളിപ്പുമെല്ലാം വരാതിരിയ്ക്കാന്‍ ഏറെ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇതിനാല്‍ തന്നെ സൂര്യപ്രകാശം ഏല്‍ക്കുകയെന്നത് പ്രധാനമാണ്. ഇതല്ലാതെ കൂണ്‍ പോലെയുളള ചില ഭക്ഷണ വസ്തുക്കള്‍, മുട്ട എന്നിവയെല്ലാം വൈറ്റമിന്‍ ഡി സമ്പുഷ്ടമാണ്. കൃത്രിമ മധുരം കഴിവതും ഉപേക്ഷിയ്ക്കുക. ചര്‍മം പ്രായമാകുന്നതില്‍ പ്രധാനപ്പെട്ട പങ്കു വഹിയ്ക്കുന്ന ഒന്നാണ് കൃത്രിമ മധുരം. അത്യാവശ്യമെങ്കില്‍ തേന്‍ പോലുള്ള സ്വാഭാവിക മധുര രീതികള്‍ ഉപയോഗിയ്ക്കാം.വ്യായാമവും ചര്‍മത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്.

ഓതറിനെ കുറിച്ച്
സരിത പിവി
ജേര്‍ണലിസം രംഗത്ത് 17 വര്‍ഷങ്ങളിലേറെ പരിചയ സമ്പത്ത്. പ്രിന്റ് മീഡിയായില്‍ തുടങ്ങി ഡിജിറ്റല്‍ മീഡിയയില്‍ സജീവം. വാര്‍ത്താ, ലൈഫ്‌സ്റ്റൈല്‍ മേഖലകളില്‍ കൂടുതല്‍ പരിചയം. വായനക്കാര്‍ക്ക് താല്‍പര്യമുള്ള മേഖലകള്‍ കണ്ടെത്തി ലളിതമായ രീതിയില്‍ അവതരിപ്പിയ്ക്കാന്‍ വൈദഗ്ധ്യം.വായനയും എഴുത്തും താല്‍പര്യം.സമകാലീന വിഷയങ്ങള്‍ അടിസ്്ഥാനമാക്കി ലേഖനങ്ങള്‍ എഴുതുന്നതില്‍ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ. എഴുത്തിന് പുറമേ വായന, മ്യൂസിക് എന്നിവയോട് കൂടുതല്‍ താല്‍പര്യം.... കൂടുതൽ

ആര്‍ട്ടിക്കിള്‍ ഷോ

Malayalam News App: ഏറ്റവും പുതിയ മലയാളം വാര്‍ത്തകള്‍ അറിയാന്‍ ആപ്പ് ഡൗണ്‍ലോഡ് ചെയ്യുക
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ അതിവേഗം അറിയാൻ Samayam Malayalam ഫേസ്ബുക്ക്പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യൂ
ട്രെൻഡിങ്