ആപ്പ്ജില്ല

ദിവസം തുടങ്ങേണ്ടത് ഇങ്ങനെ, ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റ് റുജത...

ഒരു ദിവസം ആരോഗ്യകരമായി തുടങ്ങേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇതിനായുള്ള ചില വഴികളെക്കുറിച്ച് ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റ് റുജത പറയുന്നു.

Authored byസരിത പിവി | Samayam Malayalam 28 Feb 2023, 4:57 pm
ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്ന രീതികളും ശീലങ്ങളുമെല്ലാം പലതാണ്. നാം നല്ലതെന്ന് കരുതി ചെയ്യുന്ന ചിലതെങ്കിലും ദോഷമാണ് വരുത്തുക. ദിവസത്തിന്റെ ആരംഭം എന്നത് നല്ല ഒരു ദിനത്തിന് പ്രധാനമാണ്. ഇത് ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും. ഇതിനാല്‍ തന്നെയും നല്ല ഭക്ഷണ രീതികളും ഇതില്‍ പ്രധാനമാണ്. ആരോഗ്യത്തിന് നല്ല രീതിയില്‍ തുടക്കം നല്‍കാന്‍ കഴിയുന്നതിനെ കുറിച്ച് ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റ് റുജത ദിവേകര്‍ പറയുന്നു.
Samayam Malayalam how to start a day according to nutritionist
ദിവസം തുടങ്ങേണ്ടത് ഇങ്ങനെ, ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റ് റുജത...


ദിവസത്തിന്റെ തുടക്കം

ദിവസത്തിന്റെ തുടക്കം നാം പലരും ചായ, കാപ്പി ശീലങ്ങളിലൂടെയാണ് തുടങ്ങുന്നത്. എന്നാല്‍ ഇത് ആരോഗ്യകരമല്ലെന്നാണ് റുജത പറയുന്നത്. ദിവസത്തിന്റെ തുടക്കം പഴം അല്ലെങ്കില്‍ ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കില്‍ ബദാം എന്നിവ വഴി തുടങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒരിക്കലും ചായ, കാപ്പി വഴിയാകരുത്.

ഇത് ഗ്യാസ്, അസിഡിറ്റി പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് വഴിയൊരുക്കുന്ന പ്രധാന കാരണമാണ്. ചില പ്രത്യേക ഭക്ഷണ വസ്തുക്കള്‍ കഴിച്ച് ദിവസം തുടങ്ങാന്‍ ന്യൂട്രിഷനിസ്റ്റ് റുജത പറയുന്നു. ഇതിന് കാരണമായി പറയുന്ന ചില ആരോഗ്യാടിസ്ഥാനങ്ങളുമുണ്ട്.




പഴം

ഭക്ഷണ ശേഷം ദഹന പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ളവര്‍ ധാരാളമാണ്. ഭക്ഷണ ശേഷം മധുരം കഴിച്ചേ പറ്റൂവെന്നുള്ളവരുമുണ്ട്. ഇവര്‍ക്ക് ദിവസത്തിന്റെ തുടക്കത്തിന് പറ്റിയ ഭക്ഷണം പഴമാണെന്ന് ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റ് പറയുന്നു. ലോക്കല്‍ പഴം, ഫ്രഷായത് വാങ്ങി കഴിയ്ക്കാം.

ഗ്യാസ്, മലബന്ധം, രാത്രിയില്‍ വിശപ്പ്, കുറവ് ഊര്‍ജം എന്നിവയുള്ളവര്‍ക്കും ഇത് ദിവസം തുടങ്ങാന്‍ ഏറെ നല്ലതാണ്. പഴം ഇഷ്ടമല്ലെങ്കില്‍ ഏതെങ്കിലും ലോക്കല്‍ സീസണല്‍ പഴം കഴിയ്ക്കാം.

ഉണക്കമുന്തിരി

ഉണക്കമുന്തിരി ഏറെ നല്ലതാണ്. ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രീ മെന്‍സ്ട്രല്‍ സിന്‍ഡ്രോം ഉള്ളവര്‍ക്കും ദിവസം മുഴുവന്‍ ക്ഷീണം തോന്നുന്നവര്‍ക്കും ഏറെ നല്ലതാണ്. കറുത്ത മുന്തിരിയാണ് കൂടുതല്‍ നല്ലത്. പിഎംഎസ് തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ളവര്‍ ആര്‍ത്തവ ദിവസങ്ങള്‍ക്ക് 10 ദിവസം മുന്‍പായി ഒന്നോ രണ്ടോ കുങ്കുമപ്പൂ ചേര്‍ത്ത് കഴിയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഇത് രക്തക്കുറവുള്ളവര്‍ക്ക്, ഗ്യാസ്, അസിഡിറ്റി പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ളവര്‍ക്ക്, വയര്‍ വീര്‍ത്തു വരുന്ന ബ്ലോട്ടിംഗ് പ്രശ്‌നമുള്ളവര്‍ക്ക എല്ലാം നല്ലതാണ്. 6-7 ഉണക്കമുന്തിരി രാത്രിയില്‍ ഇത് വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിര്‍ത്ത് കഴിയ്ക്കാം. ഈ വെള്ളവും കുടിയ്ക്കാം.


ആരോഗ്യകരമായി ദിവസം തുടങ്ങാം

View this post on Instagram A post shared by Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar)

ബദാം

കുതിര്‍ത്ത ബദാം നല്ലതാണ്. ലോക്കല്‍ ബദാമാണ് നല്ലത്. 5 ബദാം തലേന്ന് രാത്രിയില്‍ കുതിര്‍ത്ത് തൊലി നീക്കി കഴിയ്ക്കാം. ഇത് പിസിഒഡി, ഇന്‍സുലിന്‍ റെസിസ്റ്റന്‍സ്, പ്രമേഹം, ഫെര്‍ട്ടിലിറ്റി പ്രശ്‌നങ്ങള്‍, ഉറക്കക്കുറവ് തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ളവര്‍ക്ക് ഏറെ നല്ലതാണ്. പിസിഒഡി ഉള്ളവര്‍ക്ക് ഉണക്കമുന്തിരിയും കുങ്കുമപ്പൂവുമാകും നല്ലത്.

ബദാം കുതിര്‍ത്ത് കഴിയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഇതിലെ ഫൈറ്റിക് ആസിഡ് നീങ്ങുന്നു. ഈ ആസിഡ് പോഷകങ്ങള്‍ ശരീരം വലിച്ചെടുക്കുന്നത് തടയുന്ന ഒന്നാണ്. പോഷകം വേഗം ശരീരത്തിലെത്താന്‍ കുതിര്‍ത്ത് കഴിയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

വെള്ളം

ഇവയ്‌ക്കൊപ്പം ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിയ്ക്കാം. ഇതിന് ശേഷം 10-15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞാല്‍ ചായയോ കാപ്പിയോ കഴിയ്ക്കാം. ഇത് എഴുന്നേറ്റ് 20 മിനിറ്റിനുള്ളില്‍ കഴിയ്ക്കാം. തൈറോയ്ഡ് മരുന്ന് കഴിയ്ക്കുന്നവര്‍ ഇതിന് ശേഷം കഴിയ്ക്കാം.

ഇത് കഴിച്ച് 15-20 മിനിറ്റിന് ശേഷം യോഗ, വ്യായാമം എന്നിവയാകാം. വ്യായാമം ചെയ്യാത്തവര്‍ക്ക് ഇത് കഴിച്ച ശേഷം ഒരു ണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിയ്ക്കാമെന്നും റുജത പറയുന്നു.

English Summary: Best way to start your day

ഓതറിനെ കുറിച്ച്
സരിത പിവി
ജേര്‍ണലിസം രംഗത്ത് 17 വര്‍ഷങ്ങളിലേറെ പരിചയ സമ്പത്ത്. പ്രിന്റ് മീഡിയായില്‍ തുടങ്ങി ഡിജിറ്റല്‍ മീഡിയയില്‍ സജീവം. വാര്‍ത്താ, ലൈഫ്‌സ്റ്റൈല്‍ മേഖലകളില്‍ കൂടുതല്‍ പരിചയം. വായനക്കാര്‍ക്ക് താല്‍പര്യമുള്ള മേഖലകള്‍ കണ്ടെത്തി ലളിതമായ രീതിയില്‍ അവതരിപ്പിയ്ക്കാന്‍ വൈദഗ്ധ്യം.വായനയും എഴുത്തും താല്‍പര്യം.സമകാലീന വിഷയങ്ങള്‍ അടിസ്്ഥാനമാക്കി ലേഖനങ്ങള്‍ എഴുതുന്നതില്‍ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ. എഴുത്തിന് പുറമേ വായന, മ്യൂസിക് എന്നിവയോട് കൂടുതല്‍ താല്‍പര്യം.... കൂടുതൽ

ആര്‍ട്ടിക്കിള്‍ ഷോ

ട്രെൻഡിങ്