ആപ്പ്ജില്ല

ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് കൂട്ടാം, ഇവ കുടിച്ചാൽ


വിളർച്ച ഉണ്ടാകാൻ പ്രധാന കാരണം രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് കുറയുന്നതാണ്. ഇത്‌ പരിഹരിക്കാൻ ഇരുമ്പ് ധാരാളമടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാം. ഈ പാനീയങ്ങളും ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് കൂട്ടാൻ സഹായിക്കും.

Samayam Malayalam 21 Nov 2020, 4:15 pm
രക്തത്തിൽ ഓക്സിജന്റെ സഞ്ചാരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീനായ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ധാതുവാണ് ഇരുമ്പ്. ശരീരത്തിലെ മറ്റ് പല പ്രധാന പ്രക്രിയകളിലും ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ ഊർജ്ജം, ശ്രദ്ധ, ദഹനനാള പ്രക്രിയകൾ, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി, ശരീര താപനില നിയന്ത്രിക്കൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ ശരീരത്തിലെ പല പ്രവർത്തനങ്ങളും സംരക്ഷിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇരുമ്പിന്റെ മുതിർന്നവരുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യകത 1.8 മില്ലിഗ്രാം ആണ്. ഈ ആവശ്യകത ഭക്ഷണത്തിലൂടെയോ അല്ലെങ്കിൽ ചിലപ്പോൾ അനുബന്ധത്തിലൂടെയോ നിറവേറ്റണം. ഒരാളുടെ ശരീരത്തിന്റെ ഇരുമ്പിന്റെ നില വളരെ കുറച്ചാണ് ഉള്ളതെങ്കിൽ, അയാൾക്ക് വിളർച്ച വരാം.
Samayam Malayalam these iron rich health drinks will help you increase your hemoglobin level
ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് കൂട്ടാം, ഇവ കുടിച്ചാൽ


ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് കുറയാനുള്ള കാരണങ്ങളിൽ രക്തം നഷ്ടപ്പെടുക, മോശം ഭക്ഷണക്രമം അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ആവശ്യത്തിന് ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. മാംസം, മത്സ്യം, ടോഫു, കടല, ചീര, ബീറ്റ്റൂട്ട് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഭക്ഷ്യ ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് നിരവധി വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ ചില പാനീയങ്ങൾ ഇതാ.

​ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്

ഫോളേറ്റ്, മാംഗനീസ്, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, ബീറ്റെയ്ൻ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുൾപ്പെടെ ധാരാളം അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയതാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്. ഇത് കുടിക്കുന്നത് കരളിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുകയും ഓക്സിജന്റെ ചുവന്ന കോശങ്ങളുടെ ഉപയോഗം നല്ല നിലയിലാക്കുന്നത് ഉറപ്പ് വരുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള വിധം : രണ്ട് ഇടത്തരം ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഒരു വെളളരിക്ക, ഒരു ഇഞ്ച് വലുപ്പമുള്ള ഇഞ്ചി എന്നിവ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു നാരങ്ങയുടെ മഞ്ഞ തൊലി നീക്കം ചെയ്ത്, നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച്ച് അതിന്റെ കുരു കളയുക. ശേഷം, ഇതെല്ലാം ഒരു ബ്ലെണ്ടറിൽ ഇട്ട് ജ്യൂസർ ഓണാക്കി നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. ഇനി ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കുടിക്കാം.

​ചീര, പുതിന ജ്യൂസ്

നല്ല പച്ച നിറമുള്ള ഈ പാനീയം സാധാരണയായി അതിരാവിലെയാണ് കുടിക്കേണ്ടത്. ഇരുമ്പിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ് പച്ച ഇലക്കറികൾ. വിറ്റാമിൻ എ, സി തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളും ഇവയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഈ പാനീയം ഉത്തമമാണ്.

തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള വിധം: നാല് കപ്പ് ചീര അരിഞ്ഞത്, ഒരു കപ്പ് നന്നായി അരിഞ്ഞ പുതിന, അര കപ്പ് വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ജ്യൂസറിൽ ഇട്ട് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. ഒരു അരിപ്പ ഉപയോഗിച്ച് ഈ മിശ്രിതം അരിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം, അതിലേക്ക് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരക പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക. കുറച്ച് ഐസ് ക്യൂബുകൾ കൂടി ചേർത്ത് തണുപ്പോടെ സേവിക്കുക.

​പ്രൂൺ ജ്യൂസ്

നല്ല ആരോഗ്യപ്രദമായ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉണങ്ങിയ പ്ലം അഥവാ പ്രൂണിൽ നിന്നാണ് പ്രൂൺ ജ്യൂസ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. പ്ളം നല്ല ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സാണ് എന്ന് മാത്രമല്ല അവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വേഗത്തിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കാരണവുമാകില്ല. അര കപ്പ് പ്രൂൺ ജ്യൂസിൽ 3 മില്ലിഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ 17 ശതമാനം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള വിധം: 5 ഉണങ്ങിയ പ്ളം എടുത്ത് കാൽ കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് 15-20 മിനിറ്റ് നേരം മാറ്റിവയ്ക്കുക. ശേഷം, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കുതിർത്ത പ്ളം, ഒരു കപ്പ് വെള്ളം, ഒരു ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, രണ്ട് ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതാകുന്നതുവരെ നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം, ഇത് ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് പകർത്തി, ഐസ് ക്യൂബുകൾ ചേർത്ത് സേവിക്കുക.

Also read: അതിശയിപ്പിക്കും ഗുണങ്ങളുമായി പച്ചക്കറികളിലെ കേമൻ വെണ്ടയ്ക്ക

പച്ചക്കറി ജ്യൂസ്

വിവിധ പച്ചക്കറികളുടെ മിശ്രിതമാണിത്. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും, പ്രത്യേകിച്ച് ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ സി, ഫൈബർ എന്നിവ ഇതിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിന് സമീകൃത സ്വാദും മികച്ച ഘടനയും ഉണ്ട്.

തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള വിധം : രണ്ട് കപ്പ് ഏകദേശം അരിഞ്ഞ ചീര, ഒരു കപ്പ് കാലെ അഥവാ കാബേജ് ( കീറി അരിഞ്ഞത്), ഒരു കപ്പ് അരിഞ്ഞ ചൂരയ്ക്ക, കാൽ കപ്പ് നെല്ലിക്ക, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ എന്നിവ ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക. ഇത് രണ്ട് കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളത്തിനൊപ്പം ഒരു മിക്സറിൽ ഇട്ട് മിനുസമാർന്നതാകുന്നതുവരെ നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം, ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് പകർത്തി സേവിക്കുക.

ആര്‍ട്ടിക്കിള്‍ ഷോ

Malayalam News App: ഏറ്റവും പുതിയ മലയാളം വാര്‍ത്തകള്‍ അറിയാന്‍ ആപ്പ് ഡൗണ്‍ലോഡ് ചെയ്യുക
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ അതിവേഗം അറിയാൻ Samayam Malayalam ഫേസ്ബുക്ക്പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യൂ
ട്രെൻഡിങ്