ആപ്പ്ജില്ല

ആപ്പിൾ സിഡാർ വിനെഗർ നൽകും ഈ ആരോഗ്യ നേട്ടങ്ങൾ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല, ആപ്പിൾ സിഡാർ വിനാഗിരി കൊണ്ട് ഇങ്ങനേയും ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

Lipi 28 Oct 2020, 2:06 pm
Samayam Malayalam health benefits of apple cider vinegar
ആപ്പിൾ സിഡാർ വിനാഗിരി നൽകുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

ദിവസവും ഒരു ആപ്പിൾ വീതം കഴിച്ചാൽ ഡോക്ടറെ അകറ്റി നിർത്താം എന്നാണ് പണ്ടുള്ള ആളുകൾ പറയുന്നത്. കാരണം ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധശേഷിയെ സ്വാധീനിക്കുന്ന ഒട്ടനേകം പോഷകഗുണങ്ങൾ ഈയൊരു പഴത്തിൽ മാത്രം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആപ്പിളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചെടുക്കുന്ന ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിനും ഇതേ ഗുണങ്ങളുണ്ട് എന്ന കാര്യം നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

കുറച്ച് കാലമായി കേൾക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ, മങ്ങിയ സുവർണ്ണ നിറത്തിലൊരു പാനീയം - അതാണ് ആപ്പിൾ സിഡാർ വിനാഗിരി (ACV). പഴങ്ങളിലെ രാജാവായ ആപ്പിളിൽ നിന്നും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന വിനാഗിരിയാണ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനീഗർ. എ സി വി എന്ന ചുരുക്കപ്പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഈ സവിശേഷ ഉൽപ്പന്നം ആരോഗ്യകരമായ പല ഗുണങ്ങളും ശരീരത്തിന് നൽകുന്നു. നന്നായി പുളിപ്പിച്ചെടുത്ത ആപ്പിളിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചെടുക്കുന്നത്. വാസ്തവത്തിൽ, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന്റെ ഗുണങ്ങൾ പലതും നൂറ്റാണ്ടുകളായി അറിയപ്പെടുന്നവയാണ്. വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിന്റെ പിതാവ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഗ്രീക്ക് വൈദ്യനായ ഹിപ്പോക്രേറ്റസ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിനെ സമ്പുഷ്ട രോഗ ശമന ആരോഗ്യ ടോണിക്ക് എന്ന പേരിലാണ് വിശേഷിപ്പിച്ചത്.

ആയുർവേദത്തിലും അലോപ്പതിയുമടങ്ങുന്ന ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രവും ഈ ഘടകത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അടിവരയിട്ടു പറയുന്നു. ചർമത്തിന് തിളക്കമാർന്ന രൂപഘടന നിലനിർത്തുന്നതിൽ തുടങ്ങി പലവിധ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിവിധിയായി ഇപ്പോഴും ആപ്പിൾ സൈഡർ വിനഗർ ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നുണ്ട്. ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് നേടാനാകുന്ന അതിശയകരമായ നേട്ടങ്ങളിൽ ചിലത് ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്.

ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ വയറ്റിലുണ്ടാകുന്ന അസിഡിറ്റിയെ കുറയ്ക്കാൻ ശേഷിയുള്ള ഒന്നാണ്. ഈ ഘടകത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷണങ്ങൾ വയറിലെ അസിഡിറ്റി, ദഹനക്കേട്, ശരീരവണ്ണം, ഗ്യാസ് പ്രശ്നങ്ങൾ, മലബന്ധം എന്നിവയെ എളുപ്പത്തിൽ കുറയ്ക്കുന്നു. പ്രകൃതിദത്തമായ ഈ വിനാഗിരിയിൽ പെക്റ്റിൻ ഘടകങ്ങൾ ധാരാളമുണ്ട്. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ദഹനാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

Also read: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എന്നും രാവിലെ കറിവേപ്പില ജ്യൂസ്

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

ആപ്പിൾ സൈഡർ വിനഗറിൻ്റെ പേര് കേട്ട ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് അതിന്റെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള കഴിവ്. ഇതിന്റെ ഉപയോഗം ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് വഴി കുടലിന്റെ ആരോഗ്യ സ്ഥിതിയും മെച്ചപ്പെടുന്നതിന് വഴിയൊരുക്കും. ഇങ്ങനെ വരുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ കൊഴുപ്പിൻ്റെയും കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെയും അളവും സ്വാഭാവികമായി കുറയും. കലോറി ഉപപോങ്ങളിൽ നിയന്ത്രണം വരുത്തിക്കൊണ്ട് നല്ല വ്യായാമ ശീലങ്ങൾ പിന്തുടർന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരഭാരം കുറയുന്ന പ്രക്രിയയെ വേഗത്തിലാക്കാൻ സഹായിക്കും. ദിവസത്തിൽ ഒരു തവണയെങ്കിലും ഒരു ടീസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ വെള്ളത്തോടൊപ്പം കലക്കി കുടിക്കുന്നത് ശീലമാക്കുക.

രക്തത്തിലെ ഷുഗർ ലെവൽ നിയന്ത്രിക്കുന്നു

ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന് ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമതയെ മെച്ചപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ തന്നെ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പല രീതിയിലും ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർത്തു കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹരോഗമുള്ളവർക്കുള്ള മികച്ച വീട്ടുവൈദ്യമായി പ്രവർത്തിക്കും.

  • Also read: അമിത രക്തസമ്മർദ്ദം: ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കുക

  • ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

    ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ നില, ദഹനം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നല്ല മാറ്റങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ ഹൃദയാരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളെ ഒരു പരിധി വരെ ചെറുത്തു നിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുമെന്ന് വിദഗ്ധ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവുള്ള പോലെ തന്നെ എല്ലാ രോഗത്തിനെതിരെയുള്ള പ്രതിരോധ ശേഷി ശരീരത്തിന് ഉറപ്പാക്കാനും ഇതിൻറെ ഉപയോഗം വഴി സാധിക്കുന്നു.

    ചർമ്മത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

    നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം, ഹോർമോണുകൾ, രക്തത്തിലെ മാലിന്യങ്ങൾ തുടങ്ങിയവയുമായെല്ലാം ചർമത്തിലും നിരവധി പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങളെ കുറച്ചുകൊണ്ട് ചർമ്മത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ സഹായിക്കും. മുഖക്കുരു, ചർമ്മത്തിലെ പാടുകൾ, നഖത്തിൻ്റെ പരിപാലനം തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്കെല്ലാം ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പരിഹാരം കാണാം. എങ്കിൽ തന്നെയും ഇത്തരം ചർമപ്രശ്നങ്ങൾക്കായി ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ ചർമ്മത്തിൽ നേരിട്ട് പ്രയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഏതെങ്കിലും ആവശ്യ എണ്ണകളോടൊപ്പം ചേർത്ത് ലയിപ്പിച്ച ശേഷമാവണം ഇത് ചർമ്മത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ.

    തൊണ്ടവേദനയെ ശമിപ്പിക്കുന്നു

    ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. അതിനാൽ തന്നെ തൊണ്ടവേദന അനുഭവപ്പെടുമ്പോൾ ഏറ്റവും മികച്ച ഒരു പ്രതിവിധിയായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കും. അര ടീസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി വായിൽ കൊള്ളുന്നത് തൊണ്ടവേദനയിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ സുഖം പ്രാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

    ആര്‍ട്ടിക്കിള്‍ ഷോ

    Malayalam News App: ഏറ്റവും പുതിയ മലയാളം വാര്‍ത്തകള്‍ അറിയാന്‍ ആപ്പ് ഡൗണ്‍ലോഡ് ചെയ്യുക
    ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ അതിവേഗം അറിയാൻ Samayam Malayalam ഫേസ്ബുക്ക്പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യൂ
    ട്രെൻഡിങ്