സർവതും മായം കലർത്തി വിപണയിൽ ഇറങ്ങുന്ന കാലമാണ്. ക്യാൻസർ പോലുള്ള മാരക രോഗങ്ങൾ ഒരു വശത്ത് പെരുകുകയും ചെയ്യുന്നു. നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലെയും കുടിക്കുന്ന പാനീയത്തിലേയും മായം എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയും. ചായയും കോഫിയും നമ്മുക്ക് ഒഴിവാക്കാനാവാത്തവയാണ്. അവയിൽ മായം കലർന്നാൽ അത് ആരോഗ്യത്തെ ഗുരുതരമായി ബാധിക്കും തേയിലയിൽ കൃത്രിമ നിറങ്ങൾ ചേർത്തിട്ടുണ്ടോ എന്നറിയാൻ അൽപ്പം തേയില ഒരു ഗ്ലാസ്സിലെ വെള്ളത്തിലേക്കിട്ടാൽ കൃത്രിമ നിറങ്ങൾ ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ നിറങ്ങൾ ഇളകി വരുന്നതായി കാണാം.ഒരു ഫിൽട്ടർ പേപ്പറിൽ അൽപം തേയിലപ്പൊടി വിതറുക തുടർന്ന് അതിനു മുകളിലേക്ക് വെള്ളം സ്പ്രേ ചെയ്യുക.
േപപ്പർ കുതിർന്നു കഴിഞ്ഞാൽ ഉടനേ ടാപ് വെള്ളത്തിൽ കാണിച്ച് തേയില കഴുകിക്കളയുക. തേയിലയിൽ നിറത്തിനായി കോൾടാർ കലർത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് ഉടൻ തന്നെ പേപ്പറിൽ കറയുണ്ടാക്കിയതു കാണാനാകും. അൽപം ചുണ്ണാമ്പ് കുഴച്ച് ഒരു സ്ഫടിക പാത്രത്തിൽ തേച്ചു പിടിപ്പിക്കുക. തുടർന്ന് അൽപം തേയില അതിലേക്ക് വിതറുക. തുടർന്ന് ചുവപ്പ്, ഒാറഞ്ച് അവയോടടുത്ത മറ്റ് നിറങ്ങൾ ചുണ്ണാമ്പുവെണ്മയിൽ പടരുന്നതുകണ്ടാൽ കോൾടാറോ മറ്റു നിറങ്ങളോ നിറത്തിനായി ചേർത്തിട്ടുണ്ടെന്ന് മനസ്സിലാക്കാം.
േപപ്പർ കുതിർന്നു കഴിഞ്ഞാൽ ഉടനേ ടാപ് വെള്ളത്തിൽ കാണിച്ച് തേയില കഴുകിക്കളയുക. തേയിലയിൽ നിറത്തിനായി കോൾടാർ കലർത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് ഉടൻ തന്നെ പേപ്പറിൽ കറയുണ്ടാക്കിയതു കാണാനാകും. അൽപം ചുണ്ണാമ്പ് കുഴച്ച് ഒരു സ്ഫടിക പാത്രത്തിൽ തേച്ചു പിടിപ്പിക്കുക. തുടർന്ന് അൽപം തേയില അതിലേക്ക് വിതറുക. തുടർന്ന് ചുവപ്പ്, ഒാറഞ്ച് അവയോടടുത്ത മറ്റ് നിറങ്ങൾ ചുണ്ണാമ്പുവെണ്മയിൽ പടരുന്നതുകണ്ടാൽ കോൾടാറോ മറ്റു നിറങ്ങളോ നിറത്തിനായി ചേർത്തിട്ടുണ്ടെന്ന് മനസ്സിലാക്കാം.