മീനിൻ്റെ രൂക്ഷഗന്ധം അകറ്റാനുള്ള കുറുക്കുവഴികൾ

മീൻ വാങ്ങി വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ നേരിടുന്ന ഒരവസ്ഥയാണ് അതിൻ്റെ ഗന്ധം വീട്ടിൽ തങ്ങിനിൽക്കുന്നത്. മത്സ്യത്തിൻ്റെ രൂക്ഷഗന്ധം വീട്ടിൽ നിന്നകറ്റാനുള്ള ചില പൊടികൈകളിതാ.

നാരങ്ങാനീർ മീൻഗന്ധം അകറ്റുന്നതിന് ഫലപ്രദമായ മാ‍ർഗമാണ്. വൃത്തിയാക്കി വച്ച മീനിൽ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച്‌ ഉരയ്ക്കുക. ഏതാനും മിനിട്ടുകൾക്ക് ശേഷം ഒരു തുണി കൊണ്ട് തുടയ്ക്കുക.

അതുപോലെ വെള്ളം ചേര്‍ത്ത വൈറ്റ് വൈനില്‍ മത്സ്യം 2 മിനിറ്റു നേരം വെച്ച് പുറത്തെടുത്ത് ഉണക്കുക

വിനാഗിരി വെള്ളത്തില്‍ 5 മിനിറ്റു നേരം മീൻ ഇട്ടുവെക്കുക. അതിനുശേഷം മീന്‍ കഴുകി പേപ്പര്‍ ടവല്‍ ഉപയോഗിച്ച്‌ ഉണക്കി വൃത്തിയാക്കിയതിന് ശേഷം, പാചകം ചെയ്യുക

പാല്‍ മത്സ്യത്തിന്റെ ഗന്ധം വലിച്ചെടുക്കുന്ന ഒന്നാണ്. മീൻ പാലിൽ ഇട്ടതിന്ശേഷം വൃത്തിയായി കഴുകുക