ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഓട്സ് ചപ്പാത്തി തയ്യാറാക്കാം
ഓട്സ് ചപ്പാത്തി ഹെൽത്തിയായ ഭക്ഷണമാണ്. സൈഡായി അൽപ്പം വെജ് കറിയും ഉണ്ടെങ്കിൽ ചപ്പാത്തിക്ക് സ്വാദ് കൂടും. ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഭക്ഷണമാണ് ഓട്സ് ചപ്പാത്തി
Samayam Malayalam 20 Jan 2019, 9:03 pm
ഹൈലൈറ്റ്:
- ഓട്സ് ചപ്പാത്തി ഹെൽത്തിയായ ഭക്ഷണമാണ്
- ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഭക്ഷണമാണ് ഓട്സ് ചപ്പാത്തി
- അത്താഴത്തിനും, പ്രാതലിനും കഴിക്കാവുന്ന ഓട്സ് ചപ്പാത്തി
പ്രമേഹ രോഗികളും മുതിർന്നവരും ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്ന ഒന്നാണ് ഓട്സ്. ഓട്സിൽ ധാരാളം പോഷക ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഓട്സ് തനിയെ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലെങ്കിൽ ദോശയോ ചപ്പാത്തിയോ തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്. അത്താഴത്തിനും, പ്രാതലിനും കഴിക്കാവുന്ന ഓട്സ് ചപ്പാത്തി തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകൾ
ഓട്സ് പൊടി - വറുത്ത് മിക്സിയിൽ പൊടിച്ചെടുത്തത് ഒരു കപ്പ്
ആട്ട- ഒരു കപ്പ്
ഉപ്പ്, വെള്ളം- ആവശ്യത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ- ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആട്ടയും ഓട്സ് പൊടിയും ഒരേ അളവിലെടുത്ത് വെള്ളമൊഴിച്ച് കുഴക്കുക. ഒരേ അളവിൽ എടുത്തില്ലെങ്കിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കും. ചപ്പാത്തി മാവു പരുവത്തില് കുഴച്ചടുത്തത് പതിനഞ്ചുമിനിറ്റുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി പരത്തുക. വെള്ളം അൽപ്പാൽപ്പമായി ചേര്ത്ത് വേണം കുഴയ്ക്കാന്. ഒരു പാനിൽ ചുട്ടെടുക്കാം
ഓട്സ് പൊടി - വറുത്ത് മിക്സിയിൽ പൊടിച്ചെടുത്തത് ഒരു കപ്പ്
ആട്ട- ഒരു കപ്പ്
ഉപ്പ്, വെള്ളം- ആവശ്യത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ- ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആട്ടയും ഓട്സ് പൊടിയും ഒരേ അളവിലെടുത്ത് വെള്ളമൊഴിച്ച് കുഴക്കുക. ഒരേ അളവിൽ എടുത്തില്ലെങ്കിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കും. ചപ്പാത്തി മാവു പരുവത്തില് കുഴച്ചടുത്തത് പതിനഞ്ചുമിനിറ്റുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി പരത്തുക. വെള്ളം അൽപ്പാൽപ്പമായി ചേര്ത്ത് വേണം കുഴയ്ക്കാന്. ഒരു പാനിൽ ചുട്ടെടുക്കാം