സ്പെഷ്യല്‍ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം..

ഉയര്‍ന്ന പോഷകാംശം അടങ്ങിയിട്ടുളള പച്ചക്കറികളിലൊന്നാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. ആഹാരത്തിനൊപ്പം നല്‍കാവുന്ന നല്ലൊരു സലാഡാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് .സാലഡുണ്ടാക്കുന്നതിന് ​ആവശ്യമുളള സാധനങ്ങള്‍

ഇടത്തരം ബീറ്റ്റൂട്ട് 4 എണ്ണം

ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പുതിനയില- 4-5 എണ്ണം

ഫ്രഷ് ക്രീം - 60 ഗ്രാം

കടുക് അരച്ചത് -ഒരു ടീസ്പൂണ്‍

ബദാം പൊടിച്ചത് -3,4 എണ്ണം

തൊലി കളഞ്ഞ് വേവിച്ച് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ശേഷം ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു ബൗളിലാക്കി അതിലേക്ക് പുതിനയിലയും ഫ്രഷ് ക്രീമും ബാക്കിയുളള ചേരുവകളും ചേര്‍ത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് ഉപയോഗിക്കാം .ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡ് റെഡി.


How to make Beetroot Salad

Beetroot Salad is a healthy salad recipe that is appropriate for your daily meal and can also be served during festivals like Navratra. This healthy recipe is good for office goers too.