ചക്കക്കുരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പം

ചക്കയുടെ സീസൺ ആണല്ലോ ഇപ്പോൾ. ചക്ക കഴിച്ചതിന് ശേഷം കുരു കളയല്ലേ. രുചികരമായ ചക്കക്കുരു ഫ്രൈ എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കൂ...

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ

ചക്കക്കുരു - 20 എണ്ണം.

വെളുത്തുള്ളി - 1 സ്പൂൺ

മുളകുപൊടി - 1 സ്പൂൺ

മഞ്ഞൾപൊടി - കാൽ സ്പൂൺ

കൊൺഫ്ലവ‍ർ - 1 സ്പൂൺ

ചെറുനാരങ്ങാ നീര് - കാൽ സ്പൂൺ

കറിവേപ്പില

ഉപ്പ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ചക്കക്കുരുവിന്റെ പുറമെയുള്ള തൊലി കളയുക.

ഒരു ചക്കക്കുരു 4,5 കഷണങ്ങൾ ആക്കുക.

എല്ലാ മസാലകളും ചേർത്തു മിക്സ് ചെയ്യുക.

ചൂടായ എണ്ണയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുക.

രുചികരമായ ചക്കക്കുരു ഫ്രൈ തയാർ‍.

How to make Chakkakuru fry in malayalam.