സ്വാദിഷ്ടമായ മിക്സ്ഡ് ഫ്രൂട്ട് ജാം ഉണ്ടാക്കാം

സ്വാദിഷ്ടമായ മിക്സ്ഡ് ഫ്രൂട്ട് ജാം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ .പഴങ്ങളെല്ലാം തൊലികളഞ്ഞ് വളരെ ചെറുതായി മുറിക്കണം

ആപ്പിള്‍- 2

ഒാറഞ്ച് -2

സ്ട്രോബെറി-7

പഞ്ചസാര -1 1/2 കപ്പ്

വാഴപ്പഴം -2

പ്ലം പഴം-6

പൈനാപ്പിള്‍-1

ലൈം ജ്യൂസ്- 1/2 ടീസ്പൂണ്‍

ആദ്യം മുറിച്ചുവച്ചിരിക്കുന്ന പഴങ്ങളെല്ലാം മിക്സിയില്‍ നന്നായി അടിച്ചെടുക്കണം. പിന്നീട് ഒരു പാന്‍ ചൂടാക്കി ​അതിലേയ്ക്ക് ആ മിശ്രിതവും പഞ്ചസാരയും ചേര്‍ക്കണം . മിശ്രിതം കട്ടിയാവുന്നതു വരെ ചെറു തീയില്‍ തിളപ്പിക്കാം. മിശ്രിതം ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതിരിക്കാന്‍ ഇടയ്ക്കിടയ്ക്ക് ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കണം. അതിനു ശേഷം ലൈംജ്യൂസ് ചേര്‍ത്ത് ഒന്നുകൂടി ഇളക്കിയെടുത്താല്‍ ഫ്രൂട്ട് ജാം റെഡി. ജാം തണുത്തതിനുശേഷം ഉപയോഗിക്കാം.

how to make mixed fruitjam

Mixed Fruit Jam is a Continental recipe made using a lot of fruits like apples, bananas, plums and many more! This jam recipe is an amazing dressing recipe that is loved by kids.