ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിന് എന്നും സ്ഥിരം വിഭവങ്ങളാണെന്ന ചിന്തയിലാണോ? ഏത്തപ്പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിന് വ്യത്യസ്ത വിഭവമുണ്ടാക്കാം ചേരുവകൾ
പഴം - 6 എണ്ണം
മൈദ - നാല് ടീസ്പൂൺ
പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂണ്
അരിപ്പൊടി - നാലു ടീസ്പൂണ്
അണ്ടിപരിപ്പ് , കിസ്മിസ്, ഏലക്കപ്പൊടി - ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പഴം നന്നായി ഉടച്ചെടുക്കുക. അതില് അണ്ടിപരിപ്പും കിസ്മിസും നെയ്യില് വറുത്ത് ചേര്ക്കുക. അതിനു ശേഷം മൈദയും ഏലയക്കപ്പൊടിയും അരിപ്പൊടിയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത മാവ് നന്നായി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക. പാത്രത്തില് നെയ് തൂവുക. നെയ്യ് വെന്തുരുകുന്ന മണം വരുമ്പോള് മാവ് പരത്തി രണ്ടു വശവും മൊരിയാതെ ചുട്ടെടുക്കുക.
പഴം - 6 എണ്ണം
മൈദ - നാല് ടീസ്പൂൺ
പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂണ്
അരിപ്പൊടി - നാലു ടീസ്പൂണ്
അണ്ടിപരിപ്പ് , കിസ്മിസ്, ഏലക്കപ്പൊടി - ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പഴം നന്നായി ഉടച്ചെടുക്കുക. അതില് അണ്ടിപരിപ്പും കിസ്മിസും നെയ്യില് വറുത്ത് ചേര്ക്കുക. അതിനു ശേഷം മൈദയും ഏലയക്കപ്പൊടിയും അരിപ്പൊടിയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത മാവ് നന്നായി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക. പാത്രത്തില് നെയ് തൂവുക. നെയ്യ് വെന്തുരുകുന്ന മണം വരുമ്പോള് മാവ് പരത്തി രണ്ടു വശവും മൊരിയാതെ ചുട്ടെടുക്കുക.