ആപ്പ്ജില്ല

പാല്‍ പിരിഞ്ഞോ? അടുക്കളയില്‍ ഇനി ആഘോഷമാണ്

പിരിഞ്ഞ പാല്‍ കളയുന്നിന് മുമ്പ് ഒരു നിമിഷം ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ ?

TNN 5 Oct 2016, 2:25 pm
പാല്‍ പിരിഞ്ഞു പോയോ? നമ്മുടെയെല്ലാം അടുക്കളകളിലെ ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് പാല്‍ പിരിയല്‍. പുളിയോ ഉപ്പോ തെറിച്ച് വീണാലോ പാത്രത്തില്‍ മുമ്പ് സൂക്ഷിച്ച ഭക്ഷണത്തിന്‍റെ അവശിഷ്ടങ്ങള്‍ ശേഷിച്ചാലോ തീരാവുന്നതേ ഉള്ളൂ പാലിന്‍റെ പണി. എന്നാല്‍ പിരിഞ്ഞ പാല്‍ കളയുന്നിന് മുമ്പ് ഒരു നിമിഷം ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? എന്തെല്ലാം ഉപയോഗങ്ങളുള്ള വസ്തുവാണെന്നോ നിങ്ങള്‍ ഇടംവലം നോക്കാതെ ഒഴിച്ച് കളയുന്നത്
Samayam Malayalam uses of sour milk
പാല്‍ പിരിഞ്ഞോ? അടുക്കളയില്‍ ഇനി ആഘോഷമാണ്


ചീസ് ഉണ്ടാക്കാം

പിരിഞ്ഞ പാല്‍ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ചീസ്. ഡബിള്‍ ബോയിലറില്‍ പിരിഞ്ഞ പാല്‍ തിളപ്പിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം



നല്ല കിടിലന്‍ പനീര്‍

പാല്‍ പിരിഞ്ഞാല്‍ എന്ത് നല്ല ഉഗ്രന്‍ പനീര്‍ കറി കൂട്ടാമല്ലോ പിരിഞ്ഞ പാല്‍‍ രുചികരമായ പനീര്‍ ആക്കിമാറ്റുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം



പാന്‍കേക്ക്

പാന്‍കേക്കിലെയും കപ്പ് കേക്കുകളിലെയും ഒരു പ്രധാന ചേരുവയാണ് പിരിഞ്ഞ പാല്‍. ഇത് കേക്കിന് മൃദുത്ത്വവും മയവും നല്‍കുന്നു.



മില്‍ക്ക്‍ഷേക്ക്‍സ്

പിരിഞ്ഞ പാല്‍ കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ ഫ്രൂട്ട് മില്‍ക്ക്‍ഷേക്കുകള്‍ ഉണ്ടാക്കാം. പല ഷേക്കുകളുടെയും ബെയ്‍സാണ് പിരിഞ്ഞ പാല്‍

സോര്‍ മില്‍ക് ഫേഷ്യല്‍

ചര്‍മ്മത്തിന് പോഷകവും മൃദുത്ത്വവും നല്‍കുന്നതില്‍ കേമനാണ് പിരിഞ്ഞ പാല്‍. ഫെയ്‍സ് പാക്കുകള്‍ മിശ്രണം ചെയ്യാനും മാസ്‍കുകള്‍ കഴുകി കളയാനും പിരിഞ്ഞ പാല്‍ ഉപയോഗിക്കാം.



മറ്റ് ഉപയോഗങ്ങള്‍

ഓമനമൃഗങ്ങള്‍ക്ക് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം നല്‍കാനും ചെടികളുടെ വളര്‍ച്ചക്ക് ഒഴിക്കാനും ഏറെ നല്ലതാണ് പിരിഞ്ഞ പാല്‍.

ഇത്രയും ഗുണഗണങ്ങളുള്ള അമൂല്യ വസ്തുവല്ലെ നിങ്ങള്‍ കിച്ചന്‍ വെയ്‍സ്റ്റായി ഒഴിച്ച് കളഞ്ഞുകൊണ്ടിരുന്നത്?!

ആര്‍ട്ടിക്കിള്‍ ഷോ

Malayalam News App: ഏറ്റവും പുതിയ മലയാളം വാര്‍ത്തകള്‍ അറിയാന്‍ ആപ്പ് ഡൗണ്‍ലോഡ് ചെയ്യുക
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ അതിവേഗം അറിയാൻ Samayam Malayalam ഫേസ്ബുക്ക്പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യൂ
ട്രെൻഡിങ്