ആപ്പ്ജില്ല

അറിവും നേടാം... വയറും നിറയ്ക്കാം; വ്യത്യസ്തമാണ് ഈ ഭക്ഷ്യമേള, വീഡിയോ

ഭക്ഷ്യമേളയുമായി വയനാട് പുല്‍പ്പള്ളി പഴശി രാജാ കോളേജ്. വയനാടിന്റെ കാര്‍ഷിക മേഖലയുടെ ചിത്രം വ്യക്തമാക്കുന്ന തരത്തിലാണ് മേള ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. പഴയകാല കാര്‍ഷിക ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളും മേളയില്‍ പ്രദര്‍ശിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. 79-ഓളം ഇനത്തില്‍പ്പെട്ട നെല്‍വിത്തുകളും മേളയില്‍ പ്രദര്‍ശിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.

Lipi 22 Dec 2021, 10:43 pm

ഹൈലൈറ്റ്:

  • പുല്‍പ്പള്ളി പഴശിരാജാ കോളേജില്‍ ഭക്ഷ്യമേള
  • വയനാടിന്റെ കാര്‍ഷിക മേഖലയെ അടുത്തറിയാനും അവസരം
  • 79-ഓളം നെല്‍വിത്തുകളുടെ പ്രദര്‍ശനം
ഹൈലൈറ്റ്സിനായി ആപ്പ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ!

പുല്‍പ്പള്ളി: പുല്‍പ്പള്ളി പഴശിരാജാ കോളേജ് വൊക്കേഷണല്‍ പഠന വിഭാഗത്തിന്റെ നേതൃത്വത്തില്‍ ക്യാംപസില്‍ നടക്കുന്ന കാര്‍ഷിക ഭക്ഷ്യമേള ശ്രദ്ധേയമാവുന്നു. വയനാടിന്റെ കാര്‍ഷികമേഖലയില്‍ പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിച്ചുവന്നിരുന്ന കലപ്പ, പഴയകാലത്ത് കാര്‍ഷിക വൃത്തിക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന വിവിധ ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രദര്‍ശനം, ഉത്തര്‍പ്രദേശില്‍ നിന്നുള്ള ജഗല്‍നാഥ്, കേരളത്തിലെ പാല്‍തൊണ്ടി, ആസാമിലെ ബ്ലാക്ക്ജാസ്മിന്‍, കൃഷ്ണകമോദ്, ജീരക ചെമ്പാവ്, കാക്കിശാല, അന്നപൂര്‍ണ്ണ, ആയിരംകണ്ണി അടക്കമുള്ള അപൂര്‍വയിനത്തില്‍പ്പെട്ട 79-ഓളം നെല്‍വിത്തുകളുടെ പ്രദര്‍ശനം, വയനാടന്‍ തേന്‍ പ്രദര്‍ശനവും, വില്‍പ്പനയും എന്നിവയും കാര്‍ഷിക ഭക്ഷ്യമേളയിലുണ്ട്.
വിവിധ അലങ്കാര വസ്തുക്കള്‍, കാര്‍ഷികാവശ്യങ്ങള്‍ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന യന്ത്രങ്ങള്‍, മറ്റ് കാര്‍ഷിക സാങ്കേതിക വിദ്യകള്‍ എന്നിവയെല്ലാം വിദ്യാര്‍ത്ഥികള്‍ മേളയിലെത്തുന്നവര്‍ക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നുണ്ട്. പാടി ആര്‍ട്ടിലൂടെ ശ്രദ്ധേയമായ സുല്‍ത്താന്‍ബത്തേരി തയ്യില്‍ പ്രസീത്കുമാറിന്റെ ശേഖരത്തിലെ അപൂര്‍വ നെല്ലിനങ്ങളാണ് മേളയിലെ പ്രദര്‍ശനത്തിലുള്ളത്. വിപണനത്തിനും പ്രദര്‍ശനത്തിനുമായി ഭക്ഷ്യമേളയുടെ ഭാഗമായി 12 സ്റ്റാളുകളും ഇവിടെ ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്. കേക്ക്‌ഫെസ്റ്റ്, ഫുഡ്‌ഫെസ്റ്റ്, വിവിധ ചര്‍ച്ചാസെഷനുകള്‍ എന്നിവയും മേളയുടെ ഭാഗമായി ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്. കുടുംബശ്രീ യൂണിറ്റുകളടക്കം ഈ ഭക്ഷ്യമേളയുടെ ഭാഗമാണ്. കാര്‍ഷിക ഭക്ഷ്യമേഖലകളിലേക്ക് ആളുകളെ ആകര്‍ഷിക്കുക, ഈ മേഖലകളില്‍ മികച്ച സംരഭകരാക്കുക എന്നീ ലക്ഷ്യങ്ങളോടെയാണ് മൂന്ന് ദിവസമായി നടക്കുന്ന മേള സംഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്.

രാസവളം കിട്ടാക്കനി, വിലവര്‍ധനവും തിരിച്ചടി; നെഞ്ച് കലങ്ങി കര്‍ഷകര്‍, വീഡിയോ

കര്‍ഷകര്‍ക്കും വിദ്യാര്‍ത്ഥികള്‍ക്കുമായി വിവിധ ക്ലാസുകളും ഭക്ഷ്യ കാര്‍ഷിക ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രദര്‍ശനവും വിതരണവും മേളയുടെ ഭാഗമായിസംഘടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. ശ്രേയസ് പുല്‍പ്പള്ളി യൂണിറ്റിന്റെ ആശാകിരണം പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി ക്യാന്‍സര്‍ പ്രതിരോധ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളുടെ ഫണ്ട് ശേഖരണാര്‍ത്ഥം നടക്കുന്ന കേക്ക് ചലഞ്ചും ഈ സ്റ്റാളുകളിലൊന്നിലുണ്ട്. ഭക്ഷ്യമന്ത്രി ജി ആര്‍ അനിലാണ് മേളയുടെ ഉദ്ഘാടനം ഓണ്‍ലൈനായി നിര്‍വഹിച്ചത്.

ഐ സി ബാലകൃഷ്ണന്‍ എം എല്‍ എ അധ്യക്ഷനായിരുന്നു. പൊതുജനങ്ങള്‍ക്കും വിദ്യാര്‍ത്ഥികള്‍ക്കുമായി ഹരിതവ്യക്തി അവാര്‍ഡ് ജേതാവ് പ്രസീദ് കുമാര്‍ തയ്യില്‍, സി.എഫ്ടി ആര്‍ ഐസീനിയര്‍ സയന്റിസ്റ്റ് ഡോ: എ ജയദീപ് എന്നിവര്‍ ക്ലാസുകളെടുത്തു. പരിപാടിയുടെ ഭാഗമായി കൂണ്‍കൃഷി ശില്‍പ്പശാലയും സംഘടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. 23ന് വിദ്യാര്‍ത്ഥികള്‍ക്കായി ഫോട്ടോഗ്രാഫി, പച്ചക്കറി സംരക്ഷണം, പാചക മത്സരങ്ങളും നടത്തും.

ആര്‍ട്ടിക്കിള്‍ ഷോ

ട്രെൻഡിങ്