ആപ്പ്ജില്ല

'യാത്രക്കാര്‍ ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക'; ഇന്ത്യന്‍ റെയില്‍വേയുടെ മികച്ച പാന്‍ട്രി കാറുകള്‍ ഇതാ

മികച്ച ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ യാത്രക്കാർക്ക് നൽകുന്ന ഇന്ത്യയിലെ ചില ട്രെയിനുകൾ പരിചയപ്പെടാം.

Samayam Malayalam 15 Feb 2020, 10:00 am
വേറെ എന്തൊക്കെ മാര്‍ഗങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും ട്രെയിന്‍ യാത്ര യാത്രക്കാരന് നല്‍കുന്ന അനുഭവം മറ്റൊന്നിനും നല്‍കാനാവില്ല. വ്യത്യസ്ത ഭൂപ്രകൃതിയിലൂടെ ഓടുന്ന ട്രെയിന്‍ യാത്രയില്‍ പരമാവധി പ്രകൃതി സൗന്ദര്യം ആസ്വദിച്ചു കൊണ്ട് യാത്ര ചെയ്യാനാകും എന്നതാണ് പ്രത്യേകത. ഇന്ത്യയുടെ അഭിമാനമായ ചില ആഡംബര ട്രെയിനുകള്‍ പ്രധാന നഗരങ്ങളെ തമ്മില്‍ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. ജീവിതത്തില്‍ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഈ ലക്ഷ്വറി ട്രെയിനുകളില്‍ യാത്ര ചെയ്തിരിക്കണം. ഇതിനെല്ലാം പുറമെ ട്രെയിനില്‍ ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും ചിലര്‍ വിധിയെഴുതാറുണ്ട്. ട്രെയന്‍ ബുക്കെ ചെയ്യുന്ന ആപ്പുകളും മറ്റും പരിശോധിച്ചാല്‍ പല വ്യത്യസ്ത ട്രെയിനുകളില്‍ ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് യാത്രക്കാര്‍ നല്‍കിയിരിക്കുന്ന റിവ്യൂ മനസ്സിലാക്കാന്‍ സാധിക്കും. ഇന്ത്യയില്‍ മികച്ച ഭക്ഷണവിവങ്ങള്‍ തയ്യാറാകുന്ന പാന്‍ട്രി കാറുകള്‍ ഏതൊക്കെ ട്രെയിനിലാണെന്ന് പരിശോധിച്ച് ഒരു ട്രെയിന്‍ യാത്ര.
Samayam Malayalam indian trains which provide best food to its passengers during its trip
'യാത്രക്കാര്‍ ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക'; ഇന്ത്യന്‍ റെയില്‍വേയുടെ മികച്ച പാന്‍ട്രി കാറുകള്‍ ഇതാ



രാജധാനി

യാത്രക്കാര്‍ക്ക് സ്വാദിഷ്ഠമായ ഭക്ഷണം നല്‍കുന്നതില്‍ മുംബയ്-ഡല്‍ഹി രാജധാനി എക്‌സപ്രസും ഹൗറ-യശ്വന്ത്പൂര്‍ എക്‌സപ്രസും മുന്നിലാണ്. ഇതില്‍ യാത്ര ചെയ്തിട്ടുള്ളവര്‍ക്ക് ഇന്ത്യന്‍ റെയില്‍വേയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണമാണ് ലഭിക്കുന്നതെന്ന് വേണമെങ്കില്‍ പറയാം. ഫസ്റ്റ് ക്ലാസില്‍ യാത്ര ചെയ്യുന്നവര്‍ക്കാണ് മികച്ച ഭക്ഷണം ലഭിക്കുന്നതെന്ന് പൊതുവെ പറയാറുണ്ടെങ്കിലും മറ്റ് ക്ലാസില്‍ യാത്ര ചെയ്യുന്നവര്‍ക്കും മികച്ച അനുഭവം തന്നെയായിരിക്കും ലഭിക്കുക. അളവിന്റെ കാര്യത്തിലും ഗുണത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും വിട്ടുവീഴച്ചയില്ലാതെയാണ് രാജധാനിയില്‍ ഭക്ഷണം വിളമ്പാറുള്ളത്. ഇന്ത്യയുടെ അഭിമാന ട്രെയിന്‍ കൂടിയാണ് രാജധാനി. പ്രധാനപ്പെട്ട നഗരങ്ങളെ തമ്മില്‍ ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന പ്രീമിയം ട്രെയിനാണിത്.

തേജസ് എക്‌സപ്രസ്

ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യത്തെ സെമി-ഹൈസ്പീഡ് ഫുള്ളി എയര്‍ കണ്ടീഷന്‍ഡ് ട്രെയിനാണ് തേജസ് എക്‌സ്പ്രസ്. എല്ലാവിധ അത്യാധുനിക സൗകര്യങ്ങളോടുംകൂടിയുള്ള ഈ ട്രെയിന്‍ ആദ്യമായി ഓടിയത് 2017 മെയ് 24നായിരുന്നു. ഇന്ത്യന്‍ റെയില്‍വേയില്‍ നിലവില്‍ ഏറ്റവും മുന്‍ഗണന ലഭിക്കുന്ന ട്രെയിനും ഇതു തന്നെ. എസി ചെയര്‍ കാറും എസി എക്‌സിക്യൂട്ടീവ് ചെയര്‍ കാറുമാണ് ഈ ട്രെയിനുള്ളത്. പ്രാതല്‍ മുതല്‍ അത്താഴം വരെ മികച്ച നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണമായിരിക്കും ഈ ട്രെയിനില്‍ ലഭിക്കുക. നിലവില്‍ ഇന്ത്യയില്‍ നാല് തേജസ് എക്‌സപ്രസുകള്‍ സര്‍വീസ് നടത്തുന്നുണ്ട്. മുംബയ് സിഎസ്എംടി-കര്‍മാലി, ചെന്നൈ എഗ്മോര്‍-മധുരൈ, ലഖ്‌നൗ-ന്യൂഡല്‍ഹി, തുടങ്ങിയവയ്ക്കു പുറമെ 2020 ജനുവരിയില്‍ ആരംഭിച്ച അഹമദാബാദ്-മുംബയ് സെന്‍ട്രല്‍ വരെ എത്തിനില്‍ക്കുന്നു. അമൃത്സര്‍-ന്യൂഡല്‍ഹി, ന്യൂഡല്‍ഹി-ചണ്ഡിഗഡ് തുടങ്ങിയവയാണ് ഇനി വരാനിരിക്കുന്ന തേജസ് എക്‌സപ്രസ് സര്‍വീസുകള്‍.

ലോകമാന്യതിലക്-കോയമ്പത്തൂര്‍

മുംബയ് ലോകമാന്യതിലക് ടെര്‍മിനസില്‍ നിന്ന് കോയമ്പത്തൂരിലേക്ക് സര്‍വീസ് നടത്തുന്ന എക്‌സപ്രസില്‍ യാത്രക്കാര്‍ക്ക് നല്‍കുന്ന ഭക്ഷണവും പ്രസിദ്ധമാണ്. മികച്ച നിലവാരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണമാണ് ഇതില്‍ വിളമ്പുന്നത്. പ്രാതലിന് ഇഡലി-വട, ദോശ-വട, ഉപ്പുമാവ്-വട എന്നിവയാണ് പ്രധാനമായും ലഭിക്കുക. ഉച്ചയ്ക്ക് ജീര റൈസ്, ചപ്പാത്തി, വെജിറ്റബിള്‍ കറി, ദാല്‍, ബട്ടര്‍മില്‍ക്ക്, അച്ചാര്‍, ഡസേര്‍ട്ട് എന്നിവയാണ് മെനുവില്‍ പ്രധാനമായും ഉള്‍പ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടാവുക. വൈകുന്നേരം ചായയോടൊപ്പം ലഘുഭക്ഷണമായി കായ ബജി, കട്‌ലറ്റ്, സമോസ എന്നിവയുണ്ടാകും. രാത്രി അത്താഴത്തിന് കേരള സ്‌റ്റൈല്‍ ഡിഷുകളും കറികളുമായിരിക്കും പ്രധാനമായും ലഭിക്കുക

തുരന്തോ എക്‌സപ്രസ്

ദീര്‍ഘദൂരമോടുന്ന നോണ്‍ സ്റ്റോപ് ട്രെയിനുകളാണ് തുരന്തോ എക്‌സ്പ്രസ്. നിലവില്‍ പ്രധാന നഗരങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന 25 തുരന്തോ എക്‌സപ്രസ് ട്രെയിനുകളാണ് ഇന്ത്യയില്‍ ഓടുന്നത്. ഈ എക്‌സപ്രസിലെ പാന്‍ട്രി കാറിലും മികച്ച ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളാണ് തയ്യാറാകുന്നത്. രാവിലെ തന്നെ ചായയോ കാപ്പിയോ യാത്രക്കാരന്റെ അടുത്തെത്തും. അധികം വൈകാതെ പ്രാതലുമെത്തുന്നു. ബ്രഡ്, ജാം, വട തുടങ്ങിയവയാണ് പ്രധാനമായും മെനുവില്‍ ഉള്‍പ്പെട്ടിട്ടുണ്ടാവുക. ഉച്ചയ്ക്ക് വെജിറ്റബിള്‍ കറി, ദാല്‍, റൊട്ടി, ചോറ്, തൈര് എന്നിവ കഴിക്കാം.

Also read: ഈ സൗജന്യങ്ങള്‍ അറിഞ്ഞിട്ടാണോ നിങ്ങളുടെ ട്രെയിൻ യാത്ര?

മണ്ടോവി കൊങ്കണ്‍ കന്യ എക്‌സ്പ്രസ്

മുംബയ് സിഎസ്ടിയെയും മഡഗോണിനെയും ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന സര്‍വീസാണ് കൊങ്കണ്‍ കന്യ എക്‌സ്പ്രസ്. യാത്രക്കാര്‍ക്ക് മികച്ച ഭക്ഷണം നല്‍കുന്നതില്‍ ഈ ട്രെയിനും മുന്നില്‍ തന്നെയാണ്. ട്രെയന്‍ ബുക്കിംഗ് ആപ്പുകളില്‍ ട്രെയിനിന് മികച്ച റിവ്യൂകളാണ് ലഭിച്ചിട്ടുള്ളത്. യാത്രക്കാര്‍ക്ക് തങ്ങളുടെ ആരോഗ്യസ്ഥിതി അനുസരിച്ച് ഇഷ്ടമുള്ള ഭക്ഷണം തെരഞ്ഞെടുക്കാനും അവസരം ലഭിക്കുന്നു.

ആര്‍ട്ടിക്കിള്‍ ഷോ

Malayalam News App: ഏറ്റവും പുതിയ മലയാളം വാര്‍ത്തകള്‍ അറിയാന്‍ ആപ്പ് ഡൗണ്‍ലോഡ് ചെയ്യുക
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ അതിവേഗം അറിയാൻ Samayam Malayalam ഫേസ്ബുക്ക്പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യൂ